化学工程与工艺（函授本科）
培养目标：化学工程与工艺专业为学校重点特色专业，拥有“化学工程与技术”省重点学科和“高分子与绿色化工”校优势特色学科平台，设有绿色化工和制药两个方向。本专业主要研究化工类生产过程的基本规律、理论和方法，用以解决与化工生产、研究、开发、设计和优化等相关的实际问题，隶属于化学工程与技术学科，是现代科学技术中发展最迅速、应用最广泛的学科之一，对国民经济可持续发展，特别是对材料、生物、能源、环境和资源等新领域的发展和开拓具有极其重要的作用。
主干课程：化工原理、过程控制基础、化工过程开发与设计、工程软件应用、化工工艺学、化工设备设计基础、化学反应工程、化工分离工程、化工热力学、物理化学、仪器分析等。
层次、学制：专科升本科、2.5年。
学位：凡符合《浙江大学宁波理工学院成人高等教育本科毕业生学士学位授予工作管理办法》条件者，授予相应的学士学位。 
 
石油化工技术（函授大专）
培养目标：石油化工技术专业培养掌握扎实的石化生产理论基础和典型石油化工设备操作、工艺运行、安全生产、先进制造的专业知识，具备可靠的石化产品质量控制与异常分析调节、化工设备维护与保养、危险源识别与应急处理、协调组织与技术管理的职业能力，具有作风严谨、操作精细、行为安全、矢志尽责的石油化工行业高素质技术技能人才。
主要课程：有机化学、化工识图、石油加工技术、石油化工生产技术、流体输送与传热技术、化工仪表及自动化、化学反应技术、分离过程操作与设备、传质分离技术、石油产品分析、化工安全等。
层次、学制：高中升专科、2.5年。